N° CAS : 3681-82-1

Formule brute : C₈H₁₄O₂

Aspect : Liquide incolore à jaune très pâle

Famille olfactive : Verte – Fruitée – Florale
 
Description olfactive :

Le Trans-3-Hexenyl Acetate se caractérise par une fraîcheur verte vibrante, évoquant la feuille fraîchement coupée, complétée par des notes fruitées de poire et de pomme verte. Cette matière première apporte une sensation croquante et naturelle, idéale pour dynamiser les compositions florales, fruitées et herbacées. Très prisé en parfumerie, il confère éclat et authenticité aux accords printaniers et aux eaux fraîches.