N° CAS : 93-92-5
 
Formule brute : C10H12O2
 
Aspect :
Liquide clair, incolore à jaune très pâle
 
Famille olfactive :
Floral - Fruité - Vert
 
Description olfactive :
L’acetate styrallyle possède une odeur florale-fruitée très caractéristique, évoquant la fleur d’oranger, le lilas et la pêche blanche, avec une légère touche verte et aldéhydée. Très utilisé pour recréer des notes florales lumineuses, il apporte de la douceur, du volume et une belle diffusion dans les accords floraux, fruités ou solaires. Sa facette propre et légèrement sucrée en fait un ingrédient incontournable dans les parfums classiques et contemporains.